O bombocado de fubá é uma sobremesa clássica, super especial e saborosa, ideal também para acompanhar um cafezinho na hora do lanche ou para comer puro mesmo. rsrsrs

O doce é simples e muito fácil de fazer – basta bater todos os ingredientes no liquidificador, levar ao forno e saborear.

Portanto não tem erro – basta seguir o passo a passo simples e se deliciar –  pois o resultado é um bolo de massa macia, sabor suave e doce na medida certa!

Ademais a receita é uma mão na roda quando chega uma visita inesperada – além de ser fácil é rápida de fazer – fica pronta em 1 horinha.

E o melhor é que os ingredientes são de custo acessível e, geralmente, todo mundo tem em casa!  Portanto você pode fazer a receita várias vezes durante a semana!

Além disso você pode aproveitar e fazer um cafezinho quentinho que combina perfeitamente com o bolo – chega a dar água na boca!

E mais você vai surpreender a todos com o sabor e a textura da massa – fica muti saborosa!  Portanto não perca mais tempo, confira como fazer e tenha sempre à mão essa gostosura.

Certamente suas visitas vão adorar! E então, bora pra cozinha?!

Bombocado de Fubá

Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 15 porções

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de fazer:

  1. Em primeiro lugar bata, no liquidificador, todos os ingredientes da receita.
  2. Em seguida transfira para uma forma – 35 cm X 25 cm, untada e enfarinhada.
  3. Posteriormente leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar por cerca de 35 minutos.
  4. Por fim retire do forno, deixe esfriar totalmente, corte em quadradinhos e sirva.