O bolo pão de mel é uma receita incrivelmente saborosa e fácil de fazer – consiste no preparo de uma massa com sabor de mel e chocolate.

Além disso, a receita é versátil e, o bolo, em algumas versões costuma levar recheios e coberturas incríveis como brigadeiro, chocolate ou doce de leite.

Publicidade

Entretanto o modo de fazer não é complicado e, é possível realizar um preparo perfeito, mesmo quem não tem experiência em culinária!

Desse modo basta seguir o passo a passo da receita e surpreender no geral – é um bolo que todo mundo adora, principalmente, os mantes de chocolate!

Isso porque a versão com chocolate deixa o bolo ainda mais saboroso – dá água na boca e todo mundo vai pedir bis!

Certamente você não vai se arrepender de experimentar esta receitinha e, com certeza, vai fazer muitas outras vezes!

Afinal é quase impossível resistir a um delicioso bolo de pão de mel com cobertura de chocolate!  Então, chegou a hora de conferir a guloseima e correr pra cozinha!

Bolo Pão de Mel

Tempo de Preparo:  Até 50min
Serve:  Até 16 porções

Publicidade

Ingredientes:

Bolo
  • Açúcar – 1 xícara (chá)
  • Mel – 1 xícara (chá)
  • Ovos – 2
  • Manteiga  – 2 colheres (sopa) rasas
  • Farinha de trigo – 3 xícaras xícara (chá)
  • Leite – 2 xícaras xícara (chá)
  • Chocolate em pó – 1 colher (sopa)
  • Canela em pó – 1 colher (chá)
  • Cravo da Índia – 1 colher (chá) triturado
  • Fermento químico em pó – 1 colher (chá)
  • Noz-moscada – 1 colher (chá)
  • Bicarbonato de sódio – 1 colher (chá)
  • Sal – 1 pitada
Cobertura
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de chocolate meio amargo picado

Modo de fazer:

Bolo
  1. Primeiramente bata o açúcar com o mel, os ovos e a manteiga até obter uma mistura bem homogênea.
  2. Em seguida intercale o leite com a farinha, batendo sempre e desligue a batedeira.
  3. Logo depois adicione os demais ingredientes e mexa delicadamente, sem bater, com uma colher.
  4. Então leve ao forno em forma untada e enfarinhada por cerca de 35 minutos.
Cobertura
  1. Coloque o creme de leite em uma panela, leve ao fogo e adicione o chocolate picado.
  2. Em seguida mexa bem até derreter.
Montagem
  1. Por fim espere o bolo esfriar e banhe-o com a cobertura de chocolate meio amargo, levando à geladeira por cerca de 15 minutos.

 

Publicidade