O bolo de sorvete é uma sobremesa boa demais – é deliciosa, refrescante, super fácil e prática, qualquer pessoa é capaz de fazer.
Para isso basta seguir o passo a passo da receita, experimentar e se apaixonar! Afinal a guloseima é uma sobremesa incrível – duas em uma!
O resultado é fantástico, por isso você não precisa mais ficar na dúvida de qual doce escolher – se bolo ou sorvete, então faça um e leve dois! rsrsrs
Imagine comer um bolo com textura macia ou se lambuzar com um sorvetinho bem refrescante – dá água na boca e não dá pra resistir!
Então aproveite a oportunidade, faça já e arrase em sabor! O que está esperando? Bora pra cozinha!
Bolo de Sorvete
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 6 porções
Ingredientes:⠀
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- 300 g de chocolate ao leite picado
- 1 caixa de creme de leite⠀
Sorvete de leite Ninho⠀
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
- ½ xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de leite Ninho
- 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
Modo de fazer:
Sorvete
- Antes de mais nada hidrate a gelatina em água e dissolva em banho-maria.
- Em seguida leve ao liquidificador e bata por cerca de 4 minutinhos, junto com o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
- Logo depois transfira para uma tigela e misture o chocolate picado.
Montagem
- Em primeiro lugar espalhe o sorvete em uma forma para bolo inglês – de 31 cm x 12 cm, forrada com filme plástico.
- Em seguida leve ao congelador por cerca de 12 horas.
- Posteriormente triture o biscoito e misture-o com o doce de leite.
- Então espalhe, alisando com uma colher, sobre o sorvete e leve ao congelador por mais 1 horinha.
- Enquanto isso derreta o chocolate, em banho-maria, adicione o creme de leite e misture.
- Espalhe metade sobre o biscoito e volte ao congelador por mais 1 hora.
- Por fim desenforme, retire o filme plástico e decore fazendo riscos com o restante do chocolate derretido.