O bolo de sorvete é uma sobremesa boa demais – é deliciosa, refrescante, super fácil e prática, qualquer pessoa é capaz de fazer.

Para isso basta seguir o passo a passo da receita, experimentar e se apaixonar! Afinal a guloseima é uma sobremesa incrível – duas em uma!

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O resultado é fantástico, por isso você não precisa mais ficar na dúvida de qual doce escolher – se bolo ou sorvete, então faça um e leve dois!  rsrsrs

Imagine comer um bolo com textura macia ou se lambuzar com um sorvetinho bem refrescante – dá água na boca e não dá pra resistir!

Então aproveite a oportunidade, faça já e arrase em sabor!  O que está esperando? Bora pra cozinha!

Bolo de Sorvete

Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 6 porções

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Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 xícara (chá) de doce de leite
  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite
Sorvete de leite Ninho
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de leite Ninho
  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado

Modo de fazer:

Sorvete
  1. Antes de mais nada hidrate a gelatina em água e dissolva em banho-maria.
  2. Em seguida leve ao liquidificador e bata por cerca de 4 minutinhos,  junto com o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
  3. Logo depois transfira para uma tigela e misture o chocolate picado.
Montagem
  1. Em primeiro lugar espalhe o sorvete em uma forma para bolo inglês – de 31 cm x 12 cm, forrada com filme plástico.
  2. Em seguida leve ao congelador por cerca de 12 horas.
  3. Posteriormente triture o biscoito e misture-o com o doce de leite.
  4. Então espalhe, alisando com uma colher, sobre o sorvete e leve ao congelador por mais 1 horinha.
  5. Enquanto isso derreta o chocolate, em banho-maria, adicione o creme de leite e misture.
  6. Espalhe metade sobre o biscoito e volte ao congelador por mais 1 hora.
  7. Por fim desenforme, retire o filme plástico e decore fazendo riscos com o restante do chocolate derretido.
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