O bolo de queijo Minas é delicioso, fácil de fazer e uma ótima pedida para quem quer inovar e sair da rotina.

Isso porque o bolo é uma guloseima de preparo simples e resultado super cremoso e com massa fofinha que deixa qualquer pessoa com água na boca!

Além disso o bolo com queijo Minas tem um sabor diferente e é ideal para degustar no café da manhã, na hora do lanche ou da sobremesa.

Portanto confira agora mesmo o passo a passo da receita, faça e surpreenda a todos com muito sabor! E então, bora pra cozinha?!

Bolo de Queijo Minas

Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 8 porções

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos inteiros
  • 150 g de queijo Minas
  • 1 xícara (chá) bem cheia de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) cheias de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • A mesma medida de leite de vaca
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque todos os ingredientes da receita no liquidificador e bata bem.
  2. Em seguida transfira a mistura para uma forma de furo central, untada e enfarinhada.
  3. Por fim leve ao forno médio, pré-aquecido, para por cerca de 30 minutinhos.