O bolo de pera com iogurte é uma guloseima diferente, de massa simples, de sabor neutro, nutritiva, fácil de fazer e de sucesso absoluto em qualquer ocasião. 

Desse modo você pode servir em um delicioso café da manhã, na hora do lanche ou até como sobremesa – é um bolo básico, porém muito gostoso!

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Além disso a pera é uma fruta fácil de encontrar, suculenta e que dá um sabor incrível a sua sobremesa.

Por isso não perca a chance de conferir o passo a passo da receita logo abaixo – o resultado é surpreendente! E então, bora pra cozinha?!

Bolo de Pera com Iogurte

Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 6 porções

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 peras picadas e sem sementes
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Fazer:

  1. Antes de mais nada bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Em seguida coloque em uma forma de bolo inglês pequena untada e enfarinhada.
  3. Logo depois leve ao forno, pré-aquecido – 180 graus, por cerca de 25 minutos ou até que ao enfiar um palito, este esteja limpo.
  4. Por fim retire do forno, espere esfriar, desenforme e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
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