O bolo de pera com iogurte é uma guloseima diferente, de massa simples, de sabor neutro, nutritiva, fácil de fazer e de sucesso absoluto em qualquer ocasião.
Desse modo você pode servir em um delicioso café da manhã, na hora do lanche ou até como sobremesa – é um bolo básico, porém muito gostoso!
Além disso a pera é uma fruta fácil de encontrar, suculenta e que dá um sabor incrível a sua sobremesa.
Por isso não perca a chance de conferir o passo a passo da receita logo abaixo – o resultado é surpreendente! E então, bora pra cozinha?!
Bolo de Pera com Iogurte
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 6 porções
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 peras picadas e sem sementes
- 1 pote de iogurte natural
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Fazer:
- Antes de mais nada bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Em seguida coloque em uma forma de bolo inglês pequena untada e enfarinhada.
- Logo depois leve ao forno, pré-aquecido – 180 graus, por cerca de 25 minutos ou até que ao enfiar um palito, este esteja limpo.
- Por fim retire do forno, espere esfriar, desenforme e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.