Ingredientes:
Massa
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de margarina derretida
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- 1 copo de iogurte natural
Cobertura
- Nozes picadas
- Leite condensado
Modo de fazer:
- Bata os ovos, o açúcar, a margarina e o iogurte.
- Coloque essa mistura em um recipiente, acrescente a farinha de trigo e as nozes.
- Misture até a massa ficar homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e mexa devagar.
- Despeje a massa em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Faça alguns furinhos na massa e cubra generosamente com leite condensado e nozes picadas.
Dica: Utilize para esta receita uma forma com buraco no meio de 23 cm de diâmetro.