Ingredientes:

Massa
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de margarina derretida
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de nozes picadas
  • 1 copo de iogurte natural
Cobertura
  • Nozes picadas
  • Leite condensado

Modo de fazer:

  1. Bata os ovos, o açúcar, a margarina e o iogurte.
  2. Coloque essa mistura em um recipiente, acrescente a farinha de trigo e as nozes.
  3. Misture até a massa ficar homogênea.
  4. Acrescente o fermento em pó e mexa devagar.
  5. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  6. Deixe esfriar e desenforme.
  7. Faça alguns furinhos na massa e cubra generosamente com leite condensado e nozes picadas.

 

 

Dica: Utilize para esta receita uma forma com buraco no meio de 23 cm de diâmetro.