Alguma vez você já imaginou se deliciar com um bolo de mel, canela e café em uma única receita? Não?!

Pois esse bolo é incrível, tem sabor apaixonante, é super fácil e rápido de fazer e os ingredientes são fáceis de encontrar! 

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Afinal o café é o queridinho dos brasileiros e combinado com mel e canela é uma ótima pedida para inovar e incrementar a hora do lanche. 

Além disso a guloseima tem um aroma delicioso que impregna toda a casa enquanto assa e deixa todo mundo com água na boca! 

Afinal a hora do lanche, café da manhã ou sobremesa merece um bolinho repleto de sabor para degustar junto com com um café quentinho não é mesmo? 

Portanto não perca mais tempo, confira o passo a passo da receitinha logo abaixo e surpreenda a todos com muito sabor! 

E então, bora pra cozinha?!

Bolo de Mel Canela e Café 

Tempo de Preparo: Até 45min
Serve: Até 8 porções 

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícaras (chá) de manteiga ou margarina
  • 6 colheres de sopa de mel
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 6 ovos
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1/2 xícara (chá) de café solúvel pronto sem açúcar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar – opcional

 Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada pré-aqueça o forno a 170 graus, unte uma forma de furo central e reserve.
  2. Em seguida bata, em uma vasilha, o açúcar junto com a manteiga e acrescente o mel e as gemas – uma de cada vez.
  3. Logo depois adicione a farinha de trigo, a canela em pó, e o café misturando bem.
  4. Então incorpore as claras em neve delicadamente.
  5. Posteriormente leve ao forno e asse por cerca de 45 minutinhos ou até que esteja dourado.
  6. Por fim retire do forno, deixe esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar e canela em pó. 

 

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