Alguma vez você já imaginou se deliciar com um bolo de mel, canela e café em uma única receita? Não?!
Pois esse bolo é incrível, tem sabor apaixonante, é super fácil e rápido de fazer e os ingredientes são fáceis de encontrar!
Afinal o café é o queridinho dos brasileiros e combinado com mel e canela é uma ótima pedida para inovar e incrementar a hora do lanche.
Além disso a guloseima tem um aroma delicioso que impregna toda a casa enquanto assa e deixa todo mundo com água na boca!
Afinal a hora do lanche, café da manhã ou sobremesa merece um bolinho repleto de sabor para degustar junto com com um café quentinho não é mesmo?
Portanto não perca mais tempo, confira o passo a passo da receitinha logo abaixo e surpreenda a todos com muito sabor!
E então, bora pra cozinha?!
Bolo de Mel Canela e Café
Tempo de Preparo: Até 45min
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícaras (chá) de manteiga ou margarina
- 6 colheres de sopa de mel
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 6 ovos
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 1/2 xícara (chá) de café solúvel pronto sem açúcar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar – opcional
Modo de fazer:
- Antes de mais nada pré-aqueça o forno a 170 graus, unte uma forma de furo central e reserve.
- Em seguida bata, em uma vasilha, o açúcar junto com a manteiga e acrescente o mel e as gemas – uma de cada vez.
- Logo depois adicione a farinha de trigo, a canela em pó, e o café misturando bem.
- Então incorpore as claras em neve delicadamente.
- Posteriormente leve ao forno e asse por cerca de 45 minutinhos ou até que esteja dourado.
- Por fim retire do forno, deixe esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar e canela em pó.