O bolo de leite condensado é super saboroso e ideal para degustar no café da manhã, na hora do lanche e até como sobremesa.

Isso porque o bolo tem um sabor irresistível, é fácil de fazer e deixa qualquer pessoa com água na boca!

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Além disso a receita é bastante fácil e prática de preparar e, por isso, qualquer pessoa é capaz de fazer sem erro.

Portanto basta seguir o passo a passo da receita e arrasar em sabor! E então, bora pra cozinha?!

Bolo de Leite Condensado

Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 8 porções

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Ingredientes:

Bolo
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de maisena
  • Chocolate granulado para polvilhar
  • Óleo e farinha de trigo para untar
Calda
Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de fazer:

Bolo
  1. Antes de mais nada bata, no liquidificador, o leite condensado, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a maisena e a farinha até ficar homogêneo.
  2. Em seguida acrescente o fermento e misture bem.
  3. Logo depois despeje em uma forma untada e enfarinhada com 22 cm de diâmetro.
  4. Então leve ao forno médio, pré-aquecido, até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
  5. Posteriormente retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Cobertura
  1. Primeiramente misture, em uma panela, o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
  2. Logo depois leve ao fogo baixo, mexa sempre e, após 2 minutos do início da fervura, desligue o fogo.
  3. Em seguida retire do forno e reserve para esfriar.
Calda
  1. Dissolva o leite condensado no leite, fure o bolo com um garfo e regue com a calda.
  2. Por fim cubra com o brigadeiro mole, polvilhe com o granulado e sirva.
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