Bolo de Laranja com Calda

O bolo de laranja é uma sobremesa deliciosa, simples e ao mesmo tempo sofisticada.

É uma opção excelente para o café da manhã, lanche ou sobremesa – o bolo é super fácil e rápido de fazer e não leva muitos ingredientes.

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Esse bolo de laranja combina perfeitamente com uma calda feita com a mesma fruta da massa – é uma calda de laranja bem molhadinha que adiciona sabor extra ao bolo!

Saiba como preparar essa deliciosa receita de bolo de laranja com calda e deixe o seu dia mais doce e feliz! Experimente já!

Autor: Helena Soares
Tempo de Preparo: Até 50 min
Serve:  Até 8 porções

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Ingredientes:

  • 2 laranjas
  • 150 g de manteiga
  • 6 ovos
  • 1 colher chã de fermento
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de farinha
  • 100 ml de leite

Calda

  • 200 ml de água
  • 150 g de açúcar
  • 100 ml de sumo de laranja

Modo de fazer:

  1.  Lave e corte as laranjas em rodelas.
  2. Em um recipiente ferva os ingredientes da calda e cozinhar as rodelas de laranja.
  3. Depois de cozidas escorra em cima de um papel absorvente e reserve.
  4. Faça a calda e reserve.
  5. Unte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar.
  6. Forre a forma com as rodelas de laranja.
  7. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  8. Em uma tigela junte a manteiga com o açúcar e bata bem.
  9. Junte o leite e os ovos um a um batendo sempre muito bem.
  10. Adicione por fim o fermento, a farinha e  bata tudo muito bem.
  11. Despeje na forma e leve forno por cerca de 45 minutos até que fique cozido.
  12. Verifique se o bolo esta cozido espetando um palito.
  13. Cubra com a calda reservada e, se desejar, adicione raspas de laranja para decorar.

 

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