Bolo de Laranja Molhadinho

Ingredientes: 

Calda

  • 2 copos de suco de laranja
  • 1 copo e meio de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina

Massa

  • 150 g de margarina sem sal
  • 2 ovos
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de suco de laranja
  • 3 copos de farinha de trigo

Modo de fazer:

Calda

  1. Misture todos os ingredientes da calda em uma panela, leve ao fogo e deixe levantar fervura.
  2. Baixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.

Massa

  1. Bata bem a margarina, o açúcar e os ovos até formar um creme branco.
  2. Peneire a farinha de trigo com o fermento e misture, aos poucos, juntamente com o creme branco em outro recipiente. Uma colher por vez.
  3. Misture e acrescente também, aos poucos, o suco de laranja até obter uma massa uniforme e lisa, bem cremosa.
  4. Unte com a margarina uma forma com buraco no meio.
  5. Arrume a massa na forma e acrescente a calda por cima, pode ser ainda quente.
    Leve o bolo já com a calda para o forno pré-aquecido a 160ºC, por cerca de 1 hora.
  6. Espere amornar e desenforme.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.