O bolo de fubá com recheio de goiabada é uma receita simples, fácil de fazer e de sabor irresistível – todo mundo adora!

Isso porque o bolo é versátil e leva ingredientes diversos como goiabada, erva doce e coco ralado e até queijos.

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Desse modo é um bolo de sucesso absoluto, pois o fubá com a goiabada forma uma combinação perfeita e super famosa e apreciada.

Além disso a goiabada é um doce que pode ser usada tanto como recheio como cobertura.

É sem dúvidas uma sobremesa de sabor apaixonante. Então, não perca mais tempo e faça já! Bora pra cozinha?!

Bolo de Fubá com Recheio de Goiabada

Tempo de Preparo:  Até 50min
Serve:  Até 12 porções

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de fubá
  • ½ copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 copo (americano) farinha de trigo
  • Goiabada em pedaços
  • 1 colher de fermento em pó
  • Erva-doce opcional
  • Manteiga para untar

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada misture, no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.
  2. Em seguida coloque a mistura numa tigela e misture com a farinha e o fermento – se desejar adicione uma pitada de erva-doce.
  3. Então unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  4. Logo depois adicione uma camada de massa e uma de goiabada passada na farinha de trigo.
  5. Então repita o processo várias vezes até acabarem-se os ingredientes – termine com uma camada de massa.
  6. Por fim leve ao forno quente por cerca de 30 a 40 minutos.

 

 

Dica:  O segredo para a goiabada não se concentrar no fundo do bolo é passá-la na farinha de trigo – assim, ela não afunda!

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