O bolo de fubá com recheio de goiabada é uma receita simples, fácil de fazer e de sabor irresistível – todo mundo adora!
Isso porque o bolo é versátil e leva ingredientes diversos como goiabada, erva doce e coco ralado e até queijos.
Desse modo é um bolo de sucesso absoluto, pois o fubá com a goiabada forma uma combinação perfeita e super famosa e apreciada.
Além disso a goiabada é um doce que pode ser usada tanto como recheio como cobertura.
É sem dúvidas uma sobremesa de sabor apaixonante. Então, não perca mais tempo e faça já! Bora pra cozinha?!
Bolo de Fubá com Recheio de Goiabada
Tempo de Preparo: Até 50min
Serve: Até 12 porções
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 copo (americano) de leite
- 1 copo (americano) de fubá
- ½ copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) farinha de trigo
- Goiabada em pedaços
- 1 colher de fermento em pó
- Erva-doce opcional
- Manteiga para untar
Modo de fazer:
- Antes de mais nada misture, no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.
- Em seguida coloque a mistura numa tigela e misture com a farinha e o fermento – se desejar adicione uma pitada de erva-doce.
- Então unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Logo depois adicione uma camada de massa e uma de goiabada passada na farinha de trigo.
- Então repita o processo várias vezes até acabarem-se os ingredientes – termine com uma camada de massa.
- Por fim leve ao forno quente por cerca de 30 a 40 minutos.
Dica: O segredo para a goiabada não se concentrar no fundo do bolo é passá-la na farinha de trigo – assim, ela não afunda!