bolo de fubá com laranja é uma receita simples, deliciosa e ideal para acompanhar um café bem quentinho!

O passo a passo da receita é bastante prático – não tem erro!  Portanto qualquer pessoa é capaz de preparar sem complicação!

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Além disso é uma sobremesa de baixo custo, muito saborosa e ideal para incrementar o lanche, a sobremesa e até o café da manhã.

E então, bora pra cozinha?!

Bolo de Fubá com Laranja

Tempo de Preparo: Até 40 min
Serve: Até 8 porções

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Ingredientes:

Massa
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
Calda
  • Suco de 2 laranjas
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de açúcar

Modo de fazer:

Massa
  1. Antes de mais nada peneire o fubá, em uma bacia ou tigela, a farinha de trigo, o amido de milho e reserve.
  2. Em seguida coloque o suco da laranja, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador e bata tudo por cerca de 3 minutinhos.
  3. Posteriormente despeje essa mistura na bacia reservada com as farinhas e misture tudo muito bem até que a massa fique bem homogênea.
  4. Então adicione o fermento em pó e mexa de baixo para cima, delicadamente.
  5. Logo depois despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Calda
  1. Primeiramente coloque o suco de laranja e o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo.
  2. Em seguida deixe ferver bem, desligue o fogo e cubra o bolo que deve estar ainda quente.

 

 

Dicas:

  1. A calda é opcional, pois algumas pessoas não gostam!
  2. Confira outras receitinhas de bolo de fubá e inove na hora do lanche:  Bolo de Fubá Mesclado com Chocolate, Bolo de Fubá com Paçoca, Bolo de Fubá com Goiabada e muito mais!
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