O bolo de chocolate é uma receita tradicional, repleta de sabor, fácil de fazer e ideal degustar na hora do lanche ou da sobremesa!

Além disso o bolo agrada aos mais variados paladares – crianças e adultos adoram!  Dessa forma é sucesso absoluto em qualquer mesa ou ocasião!

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Portanto não perca a receitinha abaixo, faça agora mesmo e surpreenda a todos!  E então, bora pra cozinha?!

Bolo de Chocolate

Tempo de Preparo:  Até 50min
Serve:  Até 8 porções

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Ingredientes:

Massa
  • 2 copos tipo americano de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 1/2 copo de chocolate em pó
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 ovos em temperatura ambiente
  • 200 g de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
Cobertura

Modo de fazer:

Massa
  1. Antes de mais nada coloque o leite, a manteiga e os ovos no liquidificador e bata.
  2. Em seguida acrescente o açúcar, o chocolate e a farinha de trigo e bata novamente.
  3. Logo depois coloque o sal e o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
  4. Então transfira para uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Leve ao forno, pré-aquecido, a 200 grais por cerca de 45 minutos.
Cobertura
  1. Primeiramente coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo.
  2. Então deixe cozinhar até atingir o ponto de brigadeiro mole – como se fosse uma calda grossa.
  3. Em seguida reserve para esfriar.
  4. Posteriormente acrescente o creme de leite e misture bem até incorporar por completo.
  5. Por fim cubra o bolo e decore a gosto!
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