Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 10 porções

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 100 g de amendoim torrado e moído
  • 100 g de manteiga
  • 1 copo americano de leite

Modo de fazer:

  1. Bata o açúcar, a manteiga e ovo até formar um creme.
  2. Acrescente a farinha trigo, o amendoim e o leite e bata novamente.
  3. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
  5. Deixe amornar, desenforme e decore a gosto.