O bolo bolinha é uma sobremesa deliciosa, repleta de sabor, para chocólatra nenhum colocar defeito!

Além disso tem massa super fofinha e um sabor intenso que deixa todo mundo com água na boca!

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Portanto se você é amante de chocolate e adora inovar esta receitinha é pra você!

Ademais o bolo é bonito e frequenta qualquer ocasião, desde um lanchinho gostoso a uma festinha de aniversário!

Portanto aproveite e faça agora, afinal quem vai aguentar esperar os ‘Parabéns’?! E então, bora pra cozinha?!

Bolo Bolinha

Tempo de Preparo: Até 1 hora
Serve: Até 16 porções

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Ingredientes:

Massa
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo ou azeite
Recheio e cobertura
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • Confeitos de bolinhas de chocolate para decorar

Modo de fazer:

Massa
  1. Antes de mais nada bata as gemas com o açúcar por cerca de 5 minutos ou até o creme ficar esbranquiçado.
  2. Em seguida junte o leite, a farinha de trigo, o óleo, o chocolate, o fermento em pó e misture delicadamente.
  3. Logo depois pré-aqueça o forno a 180 graus e asse o bolo por cerca de 30 minutos.
Recheio e cobertura
  1. Primeiramente junte, em uma vasilha, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  2. Em seguida leve em fogo baixo e mexa até formar um creme.
  3. Logo depois corte o bolo ao meio, recheio com o creme e o restante passe em cima e nas laterais.
  4. Por fim decore com os confeitos de chocolate em bolinhas.
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