O bolo bolinha é uma sobremesa deliciosa, repleta de sabor, para chocólatra nenhum colocar defeito!
Além disso tem massa super fofinha e um sabor intenso que deixa todo mundo com água na boca!
Portanto se você é amante de chocolate e adora inovar esta receitinha é pra você!
Ademais o bolo é bonito e frequenta qualquer ocasião, desde um lanchinho gostoso a uma festinha de aniversário!
Portanto aproveite e faça agora, afinal quem vai aguentar esperar os ‘Parabéns’?! E então, bora pra cozinha?!
Bolo Bolinha
Tempo de Preparo: Até 1 hora
Serve: Até 16 porções
Ingredientes:
Massa
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo ou azeite
Recheio e cobertura
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- Confeitos de bolinhas de chocolate para decorar
Modo de fazer:
Massa
- Antes de mais nada bata as gemas com o açúcar por cerca de 5 minutos ou até o creme ficar esbranquiçado.
- Em seguida junte o leite, a farinha de trigo, o óleo, o chocolate, o fermento em pó e misture delicadamente.
- Logo depois pré-aqueça o forno a 180 graus e asse o bolo por cerca de 30 minutos.
Recheio e cobertura
- Primeiramente junte, em uma vasilha, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Em seguida leve em fogo baixo e mexa até formar um creme.
- Logo depois corte o bolo ao meio, recheio com o creme e o restante passe em cima e nas laterais.
- Por fim decore com os confeitos de chocolate em bolinhas.