O bolo de banana com aveia e chocolate é uma receita fácil de fazer e com um aroma de banana que impregna toda a casa enquanto assa.
Além disso o bolo leva ingredientes nutritivos como banana, aveia e mel que dão um sabor todo especial à guloseima.
Quer surpreender a todos com sabor e qualidade? Então confira o passo a passo simples da receita logo abaixo e bora pra cozinha!
Bolo de Banana com Aveia e Chocolate
Tempo de Preparo: Até 40 min
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 barra de chocolate meio amargo picado ou em gotas
- Cacau para polvilhar na forma
Modo de Fazer:
- Antes de mais nada coloque as bananas em um prato e amasse-as com um garfo.
- Logo depois acrescente os ovos, o açúcar, a manteiga, a farinha de aveia, o cacau em pó e por último o fermento.
- Então misture até ficar homogêneo, acrescente o chocolate picado ou as gotas e misture um pouco mais.
- Em seguida unte uma forma, polvilhe cacau em pó e despeje a massa.
- Por fim leve ao forno médio, pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 30 minutos ou até que enfiando um palito, este saia limpo.