Tempo de Preparo: Até 50min
Serve: Até 10 porções
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 150 g de manteiga sem sal
- ¾ xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos ligeiramente batidos
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de fazer:
- Na batedeira, bata a farinha, a manteiga e o açúcar até que a mistura esteja fina e quebradiça.
- Acrescente os ovos batidos, o leite, a baunilha, e bata até que a mistura fique homogênea.
- Adicione o fermento e misture.
- Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada, e alise a superfície.
- Leve ao forno, preaquecido a 180 graus, por cerca de 45 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.
- Desenforme frio.