Tempo de Preparo:  Até 50min
Serve:  Até 10 porções

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga sem sal
  • ¾ xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de fazer:

  1. Na batedeira, bata a farinha, a manteiga e o açúcar até que a mistura esteja fina e quebradiça.
  2. Acrescente os ovos batidos, o leite, a baunilha, e bata até que a mistura fique homogênea.
  3. Adicione o fermento e misture.
  4. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada, e alise a superfície.
  5. Leve ao forno, preaquecido a 180 graus, por cerca de 45 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.
  6. Desenforme frio.