O bolinho frito de batata é um petisco simples, fácil de preparar, super prático e uma delícia para degustar no dia a dia.

Comer bolinhos fritos durante o lanche é sempre uma boa alternativa quando se tem pressa e não há tempo para um lanche mais elaborado.

A guloseima tem sabor um irresistível e o toque especial fica por conta do queijo que dá um sabor extra à massa.

Experimente e se surpreenda-se com o resultado dessa delícia – vai ser um verdadeiro sucesso! Então, que tal experimentar?  Bora pra cozinha!

Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 12 porções

Ingredientes:

  • ½ kg de batata
  • 1 ovo
  • 3 colheres de (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres de (sopa) de queijo ralado
  • Tempero verde
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de fazer:

  1. Cozinhe as batatas e passe-as no espremedor.
  2. À parte misture o ovo, o amido e o sal.
  3. Junte a mistura à batata espremida e mexa bem.
  4. Adicione o queijo ralado e o tempero verde.
  5. Com as mãos modele bolinhos no formato desejado.
  6. Frite-os em óleo quente.