Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 10 porções

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Ingredientes:

Massa
  • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 2 ½ xícaras (de chá) de água morna
  • 3 colheres (de sopa) de óleo
  • 1 envelope de tempero em pó tipo sazon ou arisco
  • Sal a gosto
Recheio
  • ½ kg de salsicha cortada em pedaços
  • 100 ml de leite
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de fazer:

  1. Coloque a farinha, o óleo e o tempero em uma panela e misture.
  2. Adicione a água, aos poucos, e misture bem até dissolver.
  3. Leve ao fogo e mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.
  4. Retire do fogo e deixe a massa esfriar.
  5. Unte as mãos com margarina, modele a massa e envolva a salsinha como um bolinho.
  6. Passe no leite, depois na farinha de rosca e frite em óleo quente.

 

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