O bolinho de salsicha é um tipo de salgadinho super saboroso e uma ótima pedida para a hora do lanche.

Além disso é super fácil fazer e perfeito para degustar como aperitivo ou para servir em festinhas e eventos diversos.

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Desse modo o tradicional salgadinho não pode faltar, pois tem um resultado crocante de dar água na boca.

Então, não perca tempo, faça agora e surpreenda-se! E então, bora pra cozinha?!

Bolinho de Salsicha

Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 10 porções

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Ingredientes:

Massa
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ½ xícaras (chá) de água morna
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 envelope de tempero em pó tipo sazon ou arisco
  • Sal a gosto
Recheio
  • ½ kg de salsicha cortada em pedaços
  • 100 ml de leite
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque a farinha, o óleo e o tempero em uma panela e misture.
  2. Em seguida adicione a água, aos poucos, e misture bem até dissolver.
  3. Logo depois leve ao fogo e mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.
  4. Então retire do fogo e deixe a massa esfriar.
  5. Posteriormente unte as mãos com margarina, modele a massa e envolva a salsinha como um bolinho.
  6. Por fim passe no leite, depois na farinha de rosca e frite em óleo quente.

 

 

Dica:  Se desejar confira outras receitinhas com salsicha:  Salsicha Empanada, Cachorro Quente de Forno, Suflê de Salsicha e muito mais!

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