O bolinho de salsicha é um tipo de salgadinho super saboroso e uma ótima pedida para a hora do lanche.
Além disso é super fácil fazer e perfeito para degustar como aperitivo ou para servir em festinhas e eventos diversos.
Desse modo o tradicional salgadinho não pode faltar, pois tem um resultado crocante de dar água na boca.
Então, não perca tempo, faça agora e surpreenda-se! E então, bora pra cozinha?!
Bolinho de Salsicha
Tempo de Preparo: Até 40min
Serve: Até 10 porções
Ingredientes:
Massa
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ½ xícaras (chá) de água morna
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 envelope de tempero em pó tipo sazon ou arisco
- Sal a gosto
Recheio
- ½ kg de salsicha cortada em pedaços
- 100 ml de leite
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque a farinha, o óleo e o tempero em uma panela e misture.
- Em seguida adicione a água, aos poucos, e misture bem até dissolver.
- Logo depois leve ao fogo e mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.
- Então retire do fogo e deixe a massa esfriar.
- Posteriormente unte as mãos com margarina, modele a massa e envolva a salsinha como um bolinho.
- Por fim passe no leite, depois na farinha de rosca e frite em óleo quente.
Dica: Se desejar confira outras receitinhas com salsicha: Salsicha Empanada, Cachorro Quente de Forno, Suflê de Salsicha e muito mais!