Bolinhas de Atum Fáceis e Saborosas

Bolinhas de Atum

Bolinhas de atum são delicias que não podem faltar em uma boa festinha de aniversário ou apenas uma reunião com os amigos.

Assim as festinhas precisam ter deliciosos salgadinhos – sejam eles fritos, assados, de frango, carne, queijo e etc.

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Por isso, nada melhor que manter sempre algumas latinhas de atum no armário – assim pode-se preparar uma boa receita em pouco tempo.

Visto que o preço é acessível e o atum é repleto de nutrientes como proteínas, Ômega-3, vitaminas B3, B6, B12, ferro, magnésio, fósforo, sódio e selênio.

Inegavelmente é praticamente impossível falar em festas, eventos ou encontro com amigos sem pensarmos nas diversas guloseimas que iremos degustar.

Então, confira como preparar as deliciosas bolinhas de atum – são super fáceis de preparar e ficam prontas em apenas meia hora.

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Dessa forma a massa fica super crocante e o recheio delicioso – e, com certeza, combina muito bem com refrigerantes, sucos, cerveja, enfim…

Veja como fazer essa incrível receita aí, na sua cozinha! Essas bolinhas vão deixar todo mundo com água na boca e seu evento mais saboroso! Bora pra cozinha?!

Bolinhas de Atum

Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 15 porções

Ingredientes:

  • 1 lata de atum
  • 1 cebola média
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 150 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picadinha
  • Sal e pimenta a gosto
Para empanar
  • Farinha de trigo, ovo e pão ralado

Modo de fazer:

  1. Primeiramente leve ao fogo uma panela e faça um refogado com a cebola picadinha e a margarina.
  2. Em seguida adicione o atum em lata, sem a água e mexa bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo, envolva bem e agregue o leite.
  4. Tempere a gosto com o sal e apimenta e acrescente a salsa picadinha.
  5. Faça pequenas bolas com esta massa e passe-as na farinha, no ovo e por fim no pão ralado.
  6. Frite em óleo bem quente ou leve ao freezer para congelar.

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