Bolinhas de atum são delicias que não podem faltar em uma boa festinha de aniversário ou apenas uma reunião com os amigos.

Assim as festinhas precisam ter deliciosos salgadinhos – sejam eles fritos, assados, de frango, carne, queijo e etc.

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Por isso, nada melhor que manter sempre algumas latinhas de atum no armário – assim pode-se preparar uma boa receita em pouco tempo.

Visto que o preço é acessível e o atum é repleto de nutrientes como proteínas, Ômega-3, vitaminas B3, B6, B12, ferro, magnésio, fósforo, sódio e selênio.

Inegavelmente é praticamente impossível falar em festas, eventos ou encontro com amigos sem pensarmos nas diversas guloseimas que iremos degustar.

Então, confira como preparar as deliciosas bolinhas de atum – são super fáceis de preparar e ficam prontas em apenas meia hora.

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Dessa forma a massa fica super crocante e o recheio delicioso – e, com certeza, combina muito bem com refrigerantes, sucos, cerveja, enfim…

Veja como fazer essa incrível receita aí, na sua cozinha! Essas bolinhas vão deixar todo mundo com água na boca e seu evento mais saboroso! Bora pra cozinha?!

Bolinhas de Atum

Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 15 porções

Ingredientes:

  • 1 lata de atum
  • 1 cebola média
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 150 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picadinha
  • Sal e pimenta a gosto
Para empanar
  • Farinha de trigo, ovo e pão ralado

Modo de fazer:

  1. Primeiramente leve ao fogo uma panela e faça um refogado com a cebola picadinha e a margarina.
  2. Em seguida adicione o atum em lata, sem a água e mexa bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo, envolva bem e agregue o leite.
  4. Tempere a gosto com o sal e apimenta e acrescente a salsa picadinha.
  5. Faça pequenas bolas com esta massa e passe-as na farinha, no ovo e por fim no pão ralado.
  6. Frite em óleo bem quente ou leve ao freezer para congelar.

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