As bolachinhas de café são uma ótima opção de receita caseira mais saudável – sem conservantes químicos – além disso são uma ótima pedida para o lanche!

Por isso é sempre bom ter à mão receitinhas de lanches diversos, fáceis de fazer e que agradem a todos.

Publicidade

Portanto nada melhor que degustar deliciosas bolachinhas de café recém-saídas do forno, quentinhas e crocantes.

As bolachas são um tipo de bolo chato e seco feitas com vários tipos de ingredientes e, são super versáteis.

Portanto há bolachas de todos os tipos – com farinha de trigo, maisena, aveia, doces ou salgadas, recheadas, sequinhas, crocantes, macias, com cobertura, etc.

A variedade dessa delícia é gigantesca – elas podem ser de diversas formas, sabores e tamanhos e fazem sucesso em qualquer mesa.

As bolachinhas de café são práticas, fáceis de fazer e ideais para quando queremos experimentar algo diferente do pãozinho tradicional nosso de todos os dias.

Publicidade

E, para desfrutar ainda mais desse lanchinho que tal um cafezinho feito na hora? Deu água na boca? Então, bora pra cozinha?!

Bolachinhas de Café

Tempo de Preparo: 1h
Serve: Até 2 kg

Ingredientes:

  • 500 g de manteiga
  • 250 g de açúcar
  • 500 ml de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de café coado
  • Farinha de trigo – suficiente para dar o ponto
Cobertura
  • Chocolate derretido e açúcar impalpável para decorar

Modo de Fazer:

  1. Primeiramente misture a manteiga com o açúcar, o creme de leite e o café.
  2. Logo depois acrescente a farinha, misture bem, até a massa começar a soltar das mãos.
  3. Em seguida abra a massa e corte-a no formato desejado.
  4. Então asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados.
  5. Por fim espere esfriar e decore.
Cobertura
  1. Derreta o chocolate, acrescente o açúcar impalpável, misture bem e decore as bolachinhas como desejar.

 

 

Dica: Depois de frios guarde os biscoitos em um recipiente bem fechado.

Publicidade