Bolacha no Palito

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
  • Bolachas maisena ou Maria
  • Chocolate ao leite fracionado para banhar
  • chocolate granulado para confeitar

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada recheie 2 bolachas maisena com brigadeiro.
  2. Em seguida coloque um palito sobre uma das partes até a metade da bolacha.
  3. Logo depois coloque a outra bolacha por cima.
  4. Então aperte delicadamente para colar as partes.
  5. Em seguida passe uma faca nas laterais para retirar o excesso de brigadeiro.
  6. Logo depois passe as bolachas no chocolate derretido.
  7. Adicione o chocolate granulado por cima.
  8. Então coloque os palitos em pé em cima de uma caixa de papelão ou isopor.
  9. Por fim deixe o chocolate secar e depois embale as bolachas.

 

Bolacha Palito

 

Dicas:

  1. Experimente também rechear as bolachas com doce de leite – fica uma delícia!
  2. Se desejar decore as bolachas com transfers de chocolate – são desenhos feitos com manteiga de cacau e corante alimentício em uma folha de acetato. Vende em lojas de doces.

Transfer

Transfer:

Com o chocolate ainda molhado pegue o transfer e coloque a parte áspera voltada para o chocolate.  Arrume e dê uma leve apertada para que o transfer fique completamente em contato com o chocolate. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos.