Biscoitos de Polvilho

Ingredientes:

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 7 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 kg de polvilho doce
  • 2 copos de gordura hidrogenada derretida
  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • 4 xícaras (rasa) de açúcar refinado

Modo de fazer:

  1. Junte todos os ingredientes e amasse até ficar uma consistência homogênea.
  2. Bata bem.
  3. Faça os formatos com a massa.
  4. Disponha em tabuleiros untados e polvilhados com farinha de trigo.
  5. Leve ao forno médio por 30 minutos.
  6. Não deve deixar corar demais.
Publicidade

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.