Biscoitos de Pasta de Amendoim

Ingredientes:

  • 1 xícara chá de pasta de amendoim
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara chá de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de aveia

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada misture todos ingredientes até obter uma massa que desgrude das mãos.
  2. Em seguida leve à geladeira por 30 minutos.
  3. Logo depois faça bolinhas com a massa e coloque em forma forrada com papel manteiga.
  4. Então achate as bolinhas com um garfo.
  5. Por fim leve para assar, em forno médio pré-aquecido, por cerca de 10 a 15 minutos.