Os biscoitinhos são guloseimas deliciosas, ideais para acompanhar um cafezinho, servir em reuniões ou comer como aperitivos ao longo do dia – eles são feitos de várias formas e com ingredientes diversos.
Esta receita de biscoito de queijo sabor parmesão é super fácil de fazer e fica uma delícia, sendo por isso impossível resistir! Quer aprender a fazer? Então, vamos!
Tempo de Preparo: Até 10 min
Serve: Até 35 porções
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200 g de manteiga
Modo de fazer:
- Misture todos os ingredientes numa vasilha e amasse-os bem.
- Coloque a massa em cima de uma mesa e enrole com as mãos até ficar uma tira comprida.
- Corte em forma de bolinhas, tirinhas ou em outro formato que preferir.
- Coloque em uma assadeira – arrume um ao lado do outro, não precisa untar.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, até ficarem durinhos e dourados.
Dica: Acrescentando ervas, como orégano ou pimenta calabresa à massa antes de assar – varie o gosto variando as especiarias.