O biscoito de polvilho caseiro é uma guloseima deliciosa de textura super crocante e que derrete na boca. 

Por isso é uma ótima pedida para um lanche ou petisco irresistível – é quase impossível parar de comer! 

Então não perca a chance de aprender como fazer e surpreenda a todos – fica igual ao de padaria. 

Além disso a receita é simples, bem fácil de preparar e leva poucos ingredientes! E então, bora pra cozinha?!

Biscoito de Polvilho Caseiro

Tempo de Preparo:  Até 45min
Serve:  Até 50 porções

Ingredientes:

  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de sal ou 2 de Fondor
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • 1 ovo

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada misture, em uma tigela, o polvilho com o óleo, o leite e o fondor.
  2. Em seguida acrescente a água e misture novamente com uma colher de cabo longo até ficar homogêneo.
  3. Então junte o ovo e incorpore bem à massa, com as mãos.
  4. Logo depois coloque em um saco de confeitar e corte o bico fazendo um furo médio.
  5. Posteriormente distribua a massa em uma assadeira fazendo desenhos de formatos diversos.
  6. Por fim leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até que fiquem levemente dourados.

 

Dica:  Se desejar confira outras receitinhas com polvilho para arrasar na hora do lanche: Rosquinhas de Polvilho com Fubá e Bolinho de Polvilho,