Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de margarina sem sal
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 100 g de chocolate branco tipo cobertura
  • Confeitos coloridos

Modo de fazer:

  1. Misture a farinha de trigo com a margarina gelada até formar uma farofa grossa.
  2. Adicione as gemas, o sal, o açúcar, a canela e misture sobre uma superfície enfarinhada até obter uma massa lisa.
  3. Se a massa ficar seca acrescente água gelada, aos poucos, para dar o ponto e, se grudar nas mãos polvilhe mais farinha.
  4. Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.
  5. Em uma superfície enfarinhada abra a massa, com o auxílio de um rolo, na espessura de 3 milímetros.
  6. Com cortadores em forma de árvore e estrela recorte os biscoitos e coloque-os numa assadeira – não precisa untar.
  7. Leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus, por 30 minutos ou até que estejam dourados.
  8. Retire do forno e deixe esfriar.

Cobertura

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  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
  2. Com uma colher (café) ou um garfo faça riscos de chocolate derretido sobre a superfície dos biscoitos.
  3. Polvilhe os confeitos coloridos.

 

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