Biscoitinhos Amanteigados de Goiabada

Ingredientes:⠀⠀

  • 250 g de gordura hidrogenada vegetal
  • 1 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 3 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 150 g de goiabada cortada em cubos⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque, em uma tigela, a gordura, o açúcar, a farinha e misture até formar uma massa homogênea.
  2. Em seguida modele bolinhas e coloque lado a lado em uma forma retangular média. ⠀⠀
  3. Logo depois faça um buraco pequeno, com o dedo, no centro de cada bolinha e coloque um cubo de goiabada.
  4. Então leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 15 minutos até dourar levemente.
  5. Por fim retire do forno, deixe esfriar e sirva.
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