Os beijinhos de mulata são deliciosos e ideais para degustar como sobremesa ou quando bater aquela vontade de comer um docinho e até em festinhas.
Além disso você também pode fazer, vender e ganhar uma renda extra! Isso porque o docinho é delicioso, de dar água na boca!
Dessa forma a guloseima é sucesso absoluto e o investimento é garantido! Ademais a receita é super prática e fácil de fazer – não tem segredos!
Por isso não fique de fora, experimente, apaixone-se e surpreenda a todos! Quer arrasar? Então bora pra cozinha!
Beijinhos de Mulata
Tempo de Preparo: 30min
Serve: Até 20 porções
Ingredientes:
Massa
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 cálice de aguardente
- Farinha de trigo
Calda
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 200 g de coco ralado
Modo de fazer:
Massa
- Antes de mais nada coloque o açúcar, a manteiga, a baunilha, os ovos levemente batidos, o fermento em pó e a aguardente em uma panela.
- Em seguida misture bem todos os ingredientes e adicione a farinha de trigo, aos poucos, até dar o ponto de enrolar ou soltar das mãos.
- Então faça pequenas bolinhas com a massa e leve ao óleo quente, em fogo baixo, para fritar e cozinhar por dentro.
- Então coloque as bolinha sobre papel toalha para absorver o óleo.
Calda
- Primeiramente coloque o chocolate, o leite e o açúcar em uma panela, misture e leve ao fogo para ferver.
- Em seguida passe os beijinhos na calda e, por fim, no coco ralado.
Dicas:
- Quando bem armazenado os beijinhos têm uma durabilidade de aproximadamente 2 meses sem perder o sabor.
- Você também pode embalar os beijos em saquinhos de celofane, em latinhas decoradas, em caixinhas. em potes de vidro ou de acordo com a sua criatividade.