Batatas ao Forno com Molho Branco e Queijos

Ingredientes:

  • ½ kg de batata

Molho Branco com Queijo

  • 1 colher (sopa) de pó de creme de queijo
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • 1 copo pequeno de leite
  • Pimenta-do-reino
  • Manjericão
  • 200 g de queijo parmesão ralado

Modo de fazer:

Batata

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  1. Cozinhe as batatas e reserve.

Molho branco com queijo

  1. Coloque os ingredientes do molho na panela até engrossar, menos o creme de leite e utilize apenas a metade do queijo parmesão ralado.
  2. Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
  3. Coloque o molho sobre as batatas e salpique o queijo ralado restante.
  4. Leve ao forno até dourar.
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