Batata Frita Sequinha

Ingredientes:

  • Batata em tiras a gosto
  • Óleo de soja
  • 1/2 colher (chá) de amido de milho
  • Sal

Modo de fazer:

  1. Descasque as batatas como de costume.
  2. Corte-as em tiras.
  3. Seque-as em papel absorvente e reserve.
  4. Coloque o óleo para ferver.
  5. Quando estiver bem quente retire meia xícara (de chá) do óleo quente e misture o amido de milho.
  6. Despeje o óleo de volta na frigideira e, em seguida, coloque as batatas para fritar.
  7. Retire e deposite sobre papel absorvente.
  8. Salgue a gosto.
Publicidade

2 comentários sobre “Batata Frita Sequinha

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.