Ingredientes:
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 800 g de batata cozida em rodelas
- Azeitonas picadas a gosto
- 200 g de muçarela fatiada ou ralada
- 200 g de presunto fatiado ou ralado
- Orégano a gosto
- 1 copo de requeijão
- 1 molho de tomate
Modo de fazer:
- Em uma panela refogue o molho de tomate com óleo.
- Acrescente o peito desfiado.
- Coloque um pouco de água e deixe ferver.
- Adicione as azeitonas picadas e desligue o fogo.
- Coloque o frango com o molho por baixo em um refratário.
- Em seguida coloque o requeijão e as batatas cozidas em rodelas.
- Cubra com o presunto e a muçarela.
- Polvilhe orégano.
- Leve ao forno preaquecido para derreter o queijo.