Ingredientes:

  • 3 bananas
  • 1/4 de xícara (chá) de doce de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Para empanar: Açúcar e canela

Modo de fazer:

  1. Corte as bananas com casca em 3 partes iguais.
  2. Com uma faca de ponta fina, retire o miolo.
  3. Recheie com doce de leite.
  4. Retire a casca.
  5. Congele por 3 horas.
  6. Passe na farinha de trigo, em seguida nos ovos.
  7. Envolva na farinha de rosca.
  8. Frite em óleo quente até dourar.
  9. Retire com uma escumadeira e coloque em papel toalha.
  10. Salpique canela e açúcar.
  11. Sirva com sorvete e doce de leite.

 

Passo a passo

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