Ingredientes:

  • 10 bananas nanicas
  • 20 fatias de mussarela
  • 20 fatias de presunto ou peito de peru defumado
  • ½ litro de leite
  • ½ pacote de creme de cebola
  • 1 pitada de noz moscada

Modo de fazer:

  1. Descasque as bananas e corte-as ao meio.
  2. Enrole-as em cada metade de fatia de presunto e depois de mussarela.Banana de capote
  3. Arrume em um refratário.
  4. Ferva o leite, o creme de cebola e a noz-moscada formando um mingau não muito grosso.
  5. Coloque por cima das bananas e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

 

Dica:  Se desejar misture ao molho já pronto requeijão ou creme de leite.

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