Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de glucose de milho (karo)

Modo de fazer:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para cozinhar em fogo baixo.
  2. Cozinhe mexendo sem parar – como um brigadeiro normal.
  3. Quando desprender do fundo da panela continue cozinhando por mais 8 minutos aproximadamente.
  4. Coloque o doce em um prato untado com manteiga e espere esfriar até ficar morno.
  5. Retire a bala do prato, divida-a em 2 metades e passe-as no leite ninho.
  6. Faça um rolinho com cada metade, depois corte os rolinhos com uma faca formando as balas do tamanho que preferir.
  7. Guarde-as em um saco plástico ou pote com tampa por, no máximo, até 10 dias.
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