Arroz de Forno com Frango

O arroz de forno é uma receita deliciosa que jamais perde seu lugar na mesa dos brasileiros.  É uma receita versátil e econômica que visa reaproveitar as sobras de arroz de refeições anteriores evitando o desperdício de alimentos.

O prato é super gostoso e com uma cremosidade incrível – pode ser feito com uma grande variedade de ingredientes como carnes, aves e legumes.

Publicidade

O arroz de forno é muito prático e fácil de preparar – é ideal para as refeições diárias ou para um evento especial.  Saiba como preparar uma suculenta receita de Arroz de Forno com Frango! Confira a seguir!

Autor: Helena Soares
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve:  Até 8 porções

Publicidade

Ingredientes:

  • 4 xícaras de arroz
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 peito de frango
  • Cebola e alho a gosto
  • Milho e ervilha a gosto
  • Muçarela em fatias
  • Presunto em fatias
  • 1 pacote de batata palha

Modo de fazer:

  1. Em uma panela coloque o arroz para cozinhar e reserve-o.
  2. Cozinhe o peito de frango, desfie-o e refogue-o junto com a cebola, o alho, o milho e a ervilha.
  3. Se quiser acrescentar molho de tomate fica a critério – a ideia é fazer um molho.
  4. Em um refratário médio faça a montagem do prato, coloque primeiro o arroz, depois o creme de leite e o espalhe.
  5. Adicione o frango no molho e espalhe, depois requeijão cremoso, presunto e queijo.
  6. Finalize com a batata palha.
  7. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos.
  8. Se quiser pode acompanhar apenas com uma salada.
Publicidade