Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 4 porções

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz branco pronto
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 colher (sopa) cheia de cream cheese
  • Suco de 1/2 limão
  • Noz moscada a gosto
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de fazer:

  1. Aproveite as sobras de arroz do dia anterior, mas caso você não tenha arroz pronto dê uma olhadinha aqui, e siga as dicas para fazer um delicioso arroz branco.
  2. Leve a panela com o arroz pronto ao fogo médio e adicione o creme de leite, o cream cheese e o suco de limão.
  3. Envolva o arroz completamente pelo creme mexendo por cerca de 5 minutinhos e acerte o sal, caso seja necessário.
  4. Agregue o queijo parmesão ralado, mexa mais uma vez e salpique queijo parmesão ralado por cima.
  5. Sirva imediatamente – não deixe esfriar, pois depois de frio, fica meio que impossível saborear esse prato!

 

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