O arroz com frango é um prato delicioso e ideal para inovar suas refeições diárias com muito sabor e praticidade, pois é feito na panela de pressão.
Além disso a receita é fácil e prática de fazer e o resultado é muito saboroso, por isso não deixe de experimentar.
Que tal fazer agorinha mesmo para a sua próxima refeição e surpreender a todos? E então, bora pra cozinha?!
Arroz com Frango
Tempo de Preparo: Até 40min
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
- 800 g de peito de frango cortado em cubos
- 1 envelope de tempero em pó para aves
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 cenoura picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 5 1/2 xícaras (chá) de água quente
- 1 colher (chá) de açafrão em pó
- Sal a gosto
- Salsa picada para decorar
Modo de fazer:
- Antes de mais nada tempere o frango com o tempero em pó.
- Em seguida coloque a metade do óleo em uma panela de pressão, leve ao fogo alto para aquecer e frite o frango até dourar.
- Logo depois retire o frango da panela e reserve.
- Então volte a panela ao fogo com o óleo restante, refogue a cebola, o alho e o arroz por cerca de 3 minutinhos.
- Posteriormente adicione o tomate, a cenoura, o pimentão e o açafrão e refogue por mais 2 minutos.
- Então junte o frango frito e a água quente, acerte o sal, tampe a panela e cozinhe por 10 minutos.
- Por fim polvilhe com a salsa e sirva em seguida.
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